La serie Shun Pro Sho si concentra esclusivamente sulle lame con affilatura asimmetrica,vale a dire sulle forme tradizionali giapponesi. Grazie all'elevata qualità di lavorazione e dei materiali, questa serie è particolarmente adatta all'utilizzo professionale intensivo.

L'elegante design del coltello unisce con maestria il linguaggio formale classico giapponese a componenti occidentali. L'artistico motivo ornamentale che decora le lame, realizzato con un processo produttivo innovativo, conferisce un grande impatto visivo a questi coltelli.

Il manico in legno pakka nero, lo stesso utilizzato per la serie Shun Classic, dalla forma minimalista ed elegante, contrasta volutamente con la ricchezza decorativa della lama.

Yanagiba

Yanagiba | VG-0004

Lama 8.25“ / 21,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

Yanagiba | VG-0004 Lama 8.25“ / 21,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

190,00 €

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Yanagiba

Yanagiba | VG-0005

Lama 9.5“ / 24,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

Yanagiba | VG-0005 Lama 9.5“ / 24,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

210,00 €

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Yanagiba

Yanagiba | VG-0006

Lama 10.75“ / 27,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

Yanagiba | VG-0006 Lama 10.75“ / 27,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

230,00 €

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Deba

Deba | VG-0001

Lama 4.25“ / 10,5 cm, Impugnatura 10,4 cm

Deba | VG-0001 Lama 4.25“ / 10,5 cm, Impugnatura 10,4 cm

140,00 €

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Deba

Deba | VG-0002

Lama 6.5“ / 16,5 cm, Impugnatura 12,2 cm

Deba | VG-0002 Lama 6.5“ / 16,5 cm, Impugnatura 12,2 cm

240,00 €

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Deba

Deba | VG-0003

Lama 8.25“ / 21,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

Deba | VG-0003 Lama 8.25“ / 21,0 cm, Impugnatura 12,2 cm

250,00 €

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Usuba

Usuba | VG-0007

Lama 6.5“ / 16,5 cm, Impugnatura 12,2 cm

Usuba | VG-0007 Lama 6.5“ / 16,5 cm, Impugnatura 12,2 cm

210,00 €

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