Questo matterello professionale è realizzato su cuscinetto, ciò che permette una rotazione fluida e un utilizzo facile, senza sforzi.
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Rullo tagliapasta a losanghe consente di realizzare delle quadrettature sulla psst per la decorazione della parte superiore delle crostate. Dopo aver passato il rullo sulla pista basta stenderla per ottenere una quadrettatura regolare.
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Rullo tagliapasta a losanghe consente di realizzare delle quadrettature sulla psst per la decorazione della parte superiore delle crostate. Dopo aver passato il rullo sulla pista basta stenderla per ottenere una quadrettatura regolare.
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Rullo pungipasta consente di punteggiare le strisce di pasta in modo regolare e rapido.
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Le lame per fornaio consentono di eseguire dei tagli sulla pasta prima di cuocere il pane. Il filo delle lame assicura tagli netti e precisi.
35,00 €
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Le lame per fornaio consentono di eseguire dei tagli sulla pasta prima di cuocere il pane. Il filo delle lame assicura tagli netti e precisi.
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Le lame per fornaio consentono di eseguire dei tagli sulla pasta prima di cuocere il pane. Il filo delle lame assicura tagli netti e precisi.
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Le lame per fornaio consentono di eseguire dei tagli sulla pasta prima di cuocere il pane. Il filo delle lame assicura tagli netti e precisi.
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Taglia pasta estensibile costituito da molte aste munite di rotelle affilate consente di tagliare simultaneamente più strisce in modo uniforme. La larghezza è regolabile.
57,00 €
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Taglia pasta rigidi o flessibili usati per tagliare pasta per dolci, pane o pizze come pure per raschiare e pulire.
9,10 €
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Quest'utensile consente di raschiare un recipiente così da togliere i resti incollati alla parete.
1,00 €
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I telai consentono di calibrare ma anche guidare i pettini quando si tirano verso di sé per realizzare un decoro di biscuit o crema.
29,90 €
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127,50 €
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Telaio per biscuit con spessore di 3 mm è stato opportunamente studiato per realizzare i biscotti Gioconda.
80,20 €
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30,80 €
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35,30 €
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39,90 €
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44,40 €
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Questi telai per biscuit i acciaio inossidabile possiedono un elevato spessore e sono indeformabili. Manutenzione semplice.
25,00 €
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Questi telai per biscuit i acciaio inossidabile possiedono un elevato spessore e sono indeformabili. Manutenzione semplice.
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La raplette pascal consente di stendere crema o cioccolato con un solo gesto. La sua particolarità è quella di poterne regolare l'altezza e larghezza. Si può anche realizzare uno strato molto fine. La raplette si utilizza con o senza pettine per crema, a denti, che è amovibile. Il pettine per crema ha due dentature triangolari differenti. La raplette è ideale per preparare il cioccolato a pezzi.
166,20 €
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La raplette pascal consente di stendere crema o cioccolato con un solo gesto. La sua particolarità è quella di poterne regolare l'altezza e larghezza. Si può anche realizzare uno strato molto fine. La raplette si utilizza con o senza pettine per crema, a denti, che è amovibile. Il pettine per crema ha due dentature triangolari differenti. La raplette è ideale per preparare il cioccolato a pezzi.
113,10 €
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La raplette pascal consente di stendere crema o cioccolato con un solo gesto. La sua particolarità è quella di poterne regolare l'altezza e larghezza. Si può anche realizzare uno strato molto fine. La raplette si utilizza con o senza pettine per crema, a denti, che è amovibile. Il pettine per crema ha due dentature triangolari differenti. La raplette è ideale per preparare il cioccolato a pezzi.
53,20 €
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La cassa ermetica GENOISE a bordi diritti consente di realizzare biscotti, sformati, dolci di riso... in acciaio inossidabile, è perfettamente igienica e di facile manutenzione.
49,90 €
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La cassa ermetica GENOISE a bordi diritti consente di realizzare biscotti, sformati, dolci di riso... in acciaio inossidabile, è perfettamente igienica e di facile manutenzione.
63,10 €
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In plastica per alimenti, il flacone per sugo è dotato di un becco a versare.
3,30 €
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In plastica per alimenti, il flacone innaffiatole è munito d'un tappo forato per permettere di imbibire i biscuit.
15,80 €
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