Con l'edizione Shun Engetsu (tradotto: luna piena), celebra Kai il 20° anniversario del suo famoso marchio Shun,
come serie speciale rigorosamente limitata* e ultra esclusiva di altissimo livello:
71 strati alternati VG10 e VG2 in acciaio inox consentono di creare un motivo di lama unico e stravagante, per
diverse zone di potenza lungo il taglio
Il manico in legno di Pakka dalla forma simmetrica colpisce per la pregiata venatura del legno blu reale e nero e
l'inserto decorativo artistico e, in combinazione di ontano forgiato e solido tappo finale garantisce un perfetto equilibrio durante il taglio
Limitato in Europa a 248 pezzi. !
La serie limitata è contrassegnata con il numero di serie nel tappo terminale
Kai Shun Engetsu TA-0712 - Coltello da cucina cinese in edizione limitata, lama damascata da 18 cm
Kai Shun Engetsu TA-0712 - Coltello da cucina cinese in edizione limitata, lama damascata da 18 cm