Bagnomaria costituito da doppia parete d'acciaio inossidabile entro la quale viene riscaldata l'acqua. Consente di riscaldare e fondere il cioccolato a basse temperature o di mantenere le salse alla giusta temperatura. Con manico per un uso più comodo.
31,00 €
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Questi spiedini per cioccolato realizzati in acciaio inossidabile possiedono un manico in polipropilene. La scatola comprende dieci modelli assortiti.
28,00 €
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Questi telai in acciaio inossidabile sono di manutenzione particolarmente semplice. Consentono di formare tavolette di cioccolato, paste di mandorle, alla frutta... i telai sono disponibili in 5 versioni.
75,00 €
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Questi telai in acciaio inossidabile sono di manutenzione particolarmente semplice. Consentono di formare tavolette di cioccolato, paste di mandorle, alla frutta... i telai sono disponibili in 5 versioni.
72,00 €
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Questi telai in acciaio inossidabile sono di manutenzione particolarmente semplice. Consentono di formare tavolette di cioccolato, paste di mandorle, alla frutta... i telai sono disponibili in 5 versioni.
80,00 €
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Questi telai in acciaio inossidabile sono di manutenzione particolarmente semplice. Consentono di formare tavolette di cioccolato, paste di mandorle, alla frutta... i telai sono disponibili in 5 versioni.
92,00 €
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Il fornello girone per cioccolato è realizzato in plastica per alimenti. Consente di realizzare in un giro di manovella delle decorazioni a ventaglio leggere e appetitose; fare 1/2 o 1 giro per creare un ventaglio di cioccolato. Togliere la manovella e deporre il decoro sul dolce.
45,00 €
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La bassina confutatrice consente la confettura e il rivestimento di frutta secca, mandorle, nocciole, noci... con cioccolato, pasta di mandorle o altro. Permette la produzione da 6 a 80 Kg di confettura in 30 minuti. La doppia vasca in acciaio inossidabile è adattabile all'apparecchiatura KITCHEN AID KS SUPER PLUS o allo sbattitore DITO STAMA BES A.
Creazione PASCAL BRUNSTEIN RUBAU BLEU 1997.
390,00 €
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